VORGESTELLT: Unser Premium-Gin

Ein milder Gin für jeden Geschmack.

Eine Spirituose erlebt derzeit in der Bundesrepublik einen überraschenden Boom und schafft es immer mehr, sich gegen die alteingesessenen Klassiker durchzusetzen: der Gin. In den letzten zehn Jahren sind die deutschen Ginmarken wie Pilze aus dem Boden geschossen und bieten schon eine Auswahl von weit mehr als 50 Produkten. Auch in den europäischen Nachbarländern strebt man immer mehr danach, es den Engländern nachzumachen und Wacholderschnaps herzustellen. Also darf in unserem Shop ein toller Gin nicht fehlen, der sich hervorragend für das Mixen von Cocktails und Longdrinks wie Gin & Tonic, Martini und Negroni eignet und sogar von dem einen oder anderen pur genossen werden kann.

Der Gin ist so faszinierend, weil es theoretisch mehr als 120 Botanicals gibt, die ihn aromatisieren können. Die meisten Hersteller beschränken sich auf rund zehn pflanzliche Komponenten, doch in unserem Fall kommen wir fast auf 20 Zutaten, die das Aroma und den Geschmack der klaren Spirituosen prägen. Die Kräuter, Gewürze, Blumen und Wurzeln kommen gemeinsam mit den Schalen von Zitrusfrüchten zum Einsatz und geben ihre Aromastoffe dank Mazeration frei. Sie werden drei Tage lang in Alkohol eingelegt, bevor die Destillation ansteht. Danach steht der Brennvorgang an, der auf traditionelle Weise im pot still (Kupferbrennkessel) erfolgt und bei dem der Hersteller ebenfalls Geduld walten lässt. Das liefert einen aromatischen Gin, der von hoher Qualität zeugt. Kennzeichnend für das Destillat ist natürlich die Wacholderbeere als einzige vorgeschriebene Zutat für Gin.

Aroma und Geschmack des Gins setzen auf Facettenreichtum und lassen nicht nur die obligatorischen Wacholdernoten zum Ausdruck kommen. Vielmehr entfalten sich auch blumige, herbe bis herbale und anregend würzige Töne. Man vernimmt beim Trinken u. a. Nuancen von Anis, Zimt, pfeffrigen Paradieskörnern, Jasmin und Geißblatt. Der Gin in der attraktiven Flasche ist ein Multitalent, das sowohl Kenner als auch Einsteiger anspricht. Als kunstvoll hergestellter Premium-Gin mi 19 Botanicals hinterlässt er einen bleibenden Eindruck.

Alkoholgehalt: 44% Vol.

gin

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